O mix de operações do Plaza Shopping vai ganhar novidade que promete experiências incríveis aos amantes das delícias açucaradas. Quem se prepara para abrir as portas no mall, nesta quinta (8), é a Dona Fuê, no piso L4, com diversas opções de tortas. O projeto, da empresária Thais Beltrão, tem como diferencial a criação de sabores a partir de receitas familiares que exploram proposta autêntica, beleza e memórias afetivas entre pessoas de diversas idades.
Opções como a Devils Cake, inspirada em um bolo de Nova York, com 16 camadas de puro chocolate meio amargo, proporcionando um sabor incrível, Red Velvet e Cookietella estão como as mais desejadas pelo público, que também poderá conferir apostas como torta de ameixa e de maracujá. Além disso, outra investida diferenciada é a NY Roll, uma massa folhada com diversos recheios que despertam a curiosidade pela aparência alusiva a um croissant redondo. “Estamos em constante pesquisa para proporcionar experiências diferenciadas aos clientes. Vamos lançar mais sobremesas nos próximos dias, como uma entremet de pistache com limão siciliano”, destaca a confeiteira Thais Beltrão, que toca o negócio desde 2020, quando se redescobriu profissionalmente na pandemia e abriu a matriz em Boa Viagem.
Pensando naqueles que possuem restrição alimentar ou controle de calorias, a Dona Fuê desenvolveu opções funcionais criadas exclusivamente pela nutricionista Eduarda Beltrão, destinada ao público que pratica atividade física e mantém uma dieta equilibrada, mas que não quer desistir de saborear um doce. “Cada item é cuidadosamente elaborado com os macronutrientes necessários para proporcionar tanto sabor quanto funcionalidade e equilíbrio para quem busca uma alimentação saudável, sem açúcar e sem lactose”, completa Eduarda.
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