O setor de franquias do Brasil segue em ascensão. No terceiro trimestre de 2023, houve um acréscimo de 11.062 operações de franchising, totalizando 188.878 operações. Os dados são da pesquisa trimestral de desempenho do setor de franquias, elaborado em setembro pela Associação Brasileira de Franchising (ABF). O setor segue em desenvolvimento, com saldo positivo entre a abertura e o fechamento de unidades. Em 2023, houve crescimento de novas operações (4,0%) e decréscimo no índice de operações encerradas (1,5%), um saldo positivo de (2,5%) e um número baixo de operações repassadas (0,7%). Em 2022, foram 3,7% (novas operações), 1,8% (operações encerradas), 1,9% (saldo) e 0,9% (operações repassadas).
O crescimento de 12,9% no faturamento, já no segundo trimestre, comparado ao mesmo período de 2022, também demonstra o crescimento positivo e sustentável do setor, consolidando a plena recuperação do período pós-pandemia. No segundo trimestre de 2023, houve 1.612 mil empregos diretos, contabilizando o aumento de 10% de empregos. O segmento de Alimentação/Food Service apontou crescimento já no primeiro semestre de 2023. O crescimento foi de 16,9%, em relação ao mesmo período de 2022. A expansão ficou atrás apenas da registrada no setor de hotelaria e turismo, que teve um crescimento de 18,5%.
O resultado acumulado do faturamento do segmento de alimentação/food service foi de 18,9%, superando por uma margem significativa o verificado em 2022. O índice ficou atrás somente do registrado no segmento de turismo e hotelaria, com 26,2% de crescimento, e de saúde, beleza e bem-estar, com 21,0% de expansão. O investidor da unidade do Bob’s em Surubim, no Agreste pernambucano, Heber Lucena Carlos, entra para as estatísticas de novos negócios e se pauta nos números positivos para garantir o sucesso do empreendimento, que tem data prevista para inauguração em dezembro. “Além desses dados significativos, levamos em consideração que o Bob’s é uma marca consolidada no mercado e conta não só com um cardápio marcante, mas com a qualidade no atendimento, seguindo os padrões da rede, que tem quase 40 anos de existência”, destaca.
Bob’s em Surubim – O equipamento, que segue o audacioso projeto de expansão da franquia Bob’s, vai atender clientes do município e de outras 12 localidades de Pernambuco, além de romper divisas, sendo opção de lazer e gastronomia para as cidades de Umbuzeiro e Santa Cecília, na Paraíba. A estrutura de 230 m² vai contar com atrativos como uma divertida brinquedoteca para as crianças e espaço para 30 lugares, na parte externa da loja. Já a área interna terá 40 lugares. Tudo em uma área com localização privilegiada, no pátio da Antiga Usina, próxima à farmácia Pague Menos. As obras do novo empreendimento estão avançadas.
Sobre o Bob’s – Trata-se da primeira rede de fast-food e de franquias de alimentação do Brasil, fundada em 1952, no burburinho de Copacabana (RJ). Rapidamente, lançou moda e virou mania entre os cariocas. Sua expansão pelo Brasil começou em 1984 por meio de um bem-sucedido sistema de franquias que, até hoje, oferece suporte para todos os interessados em abrir uma unidade da rede. Atualmente, são mais de 1.000 pontos de venda em todas as regiões do Brasil, empregando mais de 10 mil colaboradores. Para ficar por dentro das novidades da unidade de Surubim, basta seguir o perfil @bobssurubim, no Instagram.
