A pesquisa da cesta básica para uma família com 4 integrantes, realizada no período de 21 a 25 de agosto, por fiscais do Procon-PE, em Recife e na Região Metropolitana do Recife (RMR), registrou uma queda em comparação com o mês de julho, quando passou de R$ 660,76 em julho, para R$ 655,05 no mês de agosto, totalizando uma diferença, a menos, de R$ 5,71, para o bolso do consumidor.
Entre os produtos alimentícios pesquisados, os que apresentaram redução na variação foi o quilo do arroz, que foi encontrado por R$ 3,79, menor preço, e por R$ 5,67 maior preço, com variação percentual de 49,60%. Em segundo lugar, o produto que chamou atenção foi o açúcar cristal, com queda de preço, chegando a uma variação percentual de 8,13%, comparada ao mês de julho, que teve uma variação percentual de 53,10%, podendo ser encontrada, neste mês de agosto, por R$3,39, no seu menor preço, e por R$5,19, no seu maior preço. Já em terceiro lugar, no ranking de redução está o café em pó, em consequência do aumento da safra e da produção em 2023,pela ampliação sazonal da oferta nos meses de junho e julho, assim como o tempo seco tem favorecido o desempenho das atividades no campo, no sudeste do Brasil. Desse modo o café em pó aparece com uma variação percentual de 55,09%, podendo ser encontrado por R$ 5,99, menor preço, e por R$ 9,29, maior preço.
Entre os produtos que apresentaram o maior percentual de variação de preços, em agosto, foi o quilo da farinha de mandioca, chegando a 241,46%, podendo ser encontrada por R$ 4,39, no seu menor preço, e por R$ 14,99, no seu maior preço. Em segundo lugar, o produto que chamou atenção foi a salsicha avulsa, com uma variação percentual de R$ 213,30%, podendo ser encontrado por R$ 6,99, no menor preço, e por R$ 21,90, no seu maior preço. E, por fim, em terceiro lugar, aparece a batata inglesa com uma variação percentual de R$ 187,97%. Podendo ser encontrado por R$ 3,99, no seu menor preço, e por R$ 11,49, no seu maior preço.
Já os produtos de higiene pessoal, o papel higiênico, com 4 unidades, continua liderando o ranking de aumento, com a diferença de 326,73%, onde foi encontrado por R$ 1,99, com menor preço, e por R$ R$ 8,49 com maior preço.
Nos itens de limpeza doméstica, o sabão em pó de 500 gramas ficou em destaque com a maior variação, com uma diferença percentual de 310,08%, onde foi encontrado por R$ 1,29 a R$ 5,29, em diferentes locais. Outro item de limpeza pesquisado, foi a lã de aço que teve destaque por ter uma variação percentual de 157,03%, sendo encontrado por R$ 1,28, no seu menor preço, e por R$ 3,29, no seu maior preço.
O Procon-PE pesquisou um total de 27 itens, abrangendo 24 estabelecimentos localizados no Recife e Região Metropolitana (Camaragibe, Jaboatão dos Guararapes, Olinda e Paulista). A pesquisa está disponível no site do Procon-PE no seguinte endereço: www.procon.pe.gov.br.
