Com o intuito de ofertar uma alimentação escolar de qualidade para os alunos da Rede Municipal de Ensino do Paulista, a Secretaria de Educação, através da Gerência de Alimentação Escolar, atua na complementação e adaptação alimentar, como também, na adoção de práticas alimentares adequadas para garantir o desenvolvimento saudável das crianças.
O trabalho nas unidades de Educação Infantil, como nas creches Nossa Senhora do Ó, Jesus de Nazaré, Costa Azul, Dóris Penkert, Nossa Prata, Nilo Pereira, Irmã Linda, Tio Roberto, Telma Palmeira e Miriam Veiga, é desenvolvido pela nutricionista Ana Alzira, com vasta experiência nessa modalidade de ensino, e sua equipe.
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