O chef Claude Troisgros, apresentador do programa Mestre do Sabor, desembarca no Recife dia 6 de outubro, para debater sobre “A importância da produção agrícola para a gastronomia”, no Festival Gastronômico Sabor do Campo.
O encontro, aberto ao público, visa promover a integração entre dois importantes setores da economia nordestina: gastronomia e agropecuária. O Sabor do Campo integra a programação do 28º Agrinordeste, que ocorre de 06 a 08 de outubro, no Centro de Convenções.
Uma oportunidade única não só para assistir à apresentação de Claude, mas também de apreciar as criações exclusivas dos chefs empreendedores de Pernambuco, a preços módicos. Os visitantes também poderão adquirir muitos dos ingredientes usados como insumos nas oficinas apresentadas pelos chefs, na Feira de Produtos do Campo.