Para quem procura uma virada com uma bela vista para o mar e próxima da cidade, uma opção é a festa temática regional Buganvílias do Nordeste, que vai acontecer no próximo dia 31, no hotel Bugan Paiva, do Grupo Rio Ave, no litoral sul de Pernambuco, próximo ao Paiva. Além de buffet completo, o público contará ainda com música ao vivo e cobertura para vista da queima de fogos da cidade, com brinde de espumante. E ainda com direito a uma das vistas mais incríveis do Estado e de frente para a Ilha do Amor.
O ambiente estará decorado e os participantes ainda receberão uma literatura de cordel alusivo ao tema, elaborado especialmente pela poeta e cordelista pernambucana Isabel Maia.
Buffet
O serviço de buffet inclui salada americana com alcaparras e croûton; salada waldof; salada de camarão com peras e coração de tomates laminados. Também terá folhas variadas com frisée, roxa, americana e rúcula, além de abobrinha marinada, muçarela de búfala, vagem e palmito e salada tropical no abacaxi. Para completar, sopas de lentilhas e de creme de tomate, frios variados, peru com frutas tropicais, galantine de pato com cogumelo fresco, display com queijos diversos.
Os pratos quentes envolvem chateaubriand ao vinho do porto, paella valenciana, frango empanado recheado com queijo e tomate seco, filé de peixe ao molho de espumante e caviar, arroz branco, arroz à piamontese, batata chateau, panache de legumes fettuccine ao molho de queijo nobre.
O cardápio traz ainda peixe inteiro e leitão recheado à brasileira, servidos com molhos golf, blue cheese, framboesa, mostarda, vinagrete e champagne e pães italiano, baguete e integral.
Para sobremesa, as opções também são variadas e contam com cascata de frutas, torta de morango exótica, mine pâtisserie francesa três tipos, torta de nozes, torta de limão, pudim de leite, cheesecake com frutas frescas, peras ao vinho, frutas nobres inteiras e laminadas.
O serviço inclui ainda uma espumante a cada quatro pessoas, na hora do brinde de virada do ano, além de sucos, cerveja, vinho branco e tinho. Destilados podem ser levados, sem haver a cobrança de taxa de rolha.
SERVIÇO:
O quê: Buganvílias do Nordeste
Quando: 31 de dezembro
Onde: Bugan Paiva by Blue Tree Hotels (Rua Padre Nestor de Alencar, 8472 - Barra de Jangada, Jaboatão dos Guararapes/PE)
Quanto: R$ 390,00 por pessoa.
Horário: a partir das 21h
Outras informações: (81) 3094-9700.
