A marca de vinhos Club Des Sommeliers, exclusiva do Extra e do Pão de Açúcar, preparou uma seleção especial para ser degustada junto de deliciosos e refrescantes pratos na temporada mais quente do ano. Com opções para todos os gostos e bolsos a marca possui desde frisantes e vinhos jovens, que custam em média R$ 22,00, até uma linha Gran Reserva, com preço em torno de R$ 79,90. Para a temporada de verão, a dica é aproveitar os vinhos brancos, rosés e os espumantes, que devem ser servidos mais gelados e, para manter a temperatura, mantê-los em baldes de gelo para que a temperatura permaneça entre 6º e 12ºC garantindo sabor e refrescância para dias e noites quentes próprios da estação.
Para quem está ingressando no mundo dos vinhos e não sabe qual tipo de vinho harmonizar com cada prato, as regras básicas apontam que os brancos harmonizam melhor com peixes, frutos do mar e queijos leves. Já os rosés podem ser considerados 'coringas', sendo um intermediário entre brancos e tintos e, portanto, bem flexível na harmonização, além de combinar com aperitivos, entradas leves e saladas.
O churrasco, querido da maioria dos brasileiros, também pode ter o vinho como acompanhamento. Via de regra, as carnes vermelhas pedem um vinho tinto de corpo médio ou encorpado para lidar com a gordura, como por exemplo, o vinho Chileno Malbec Reserva Club des Sommeliers, e para as saladas e acompanhamentos frios, os vinhos frisantes tintos, brancos e espumantes também caem muito bem.
Com mais de 90 rótulos em seu portfólio provenientes de 11 diferentes nacionalidades, Club Des Sommeliers é a maior marca de vinhos em número de rótulos do Brasil e conta com uma seleção que passa por diversas uvas e regiões produtoras de todo o mundo e com a consultoria do enófilo Carlos Cabral, que visita pessoalmente cada vinícola e faz uma seleção das uvas e safras para compor a linha.
Preços
Vinho Frisante Rosé Suave 750ml – Brasil – R$ 20,80
Espumante Brut Rosé Baby Garrafa 187ml – Brasil – R$ 13,38
Vinho Branco Chardonnay 750ml – Uruguai – R$ 29,90
Vinho Chileno Sauvignon Blanc 750ml – Chile – R$ 29,90
Vinho Chileno Malbec Reserva 750ml – Chile – R$ 54,90
Lambrusco Bianco 750 ml – Itália –R$ 26,90
Lambrusco Rosso 750 ml – Itália – R$ 26,90
Espumante Brut Vibrant 750 ml - Brasil – R$ 39,90