Uma das praias mais badaladas de Pernambuco, Porto de Galinhas costuma receber um bom número de banhistas em qualquer época do ano. No próximo dia 25 de setembro, os moradores e frequentadores do balneário terão um atrativo a mais para vislumbrar. É que será realizada na localidade a Feira de Saberes e Sabores. A ideia é incentivar o consumo entre moradores e turistas e fomentar a comercialização de produtos mais saudáveis, produzidos e beneficiados de forma agroecológica por famílias agricultoras de Ipojuca e mais cinco municípios da Zona da Mata de Pernambuco.
Outro objetivo é dinamizar a produção de agricultores e agricultoras, especialmente mulheres e jovens, possibilitando geração de renda para as famílias envolvidas e produtos de qualidade para a população local. Além da comercialização, também estão previstas oficinas sobre agricultura familiar, alimentação saudável, dança circular e uma rodada de negócios, envolvendo gestores públicos, empresários do município e agricultores e agricultoras.
A lista de produtos é bem ampla. Ao todo, serão 40 barracas, onde estarão expostos produtos de mais de 50 famílias, sendo 20 apenas de Ipojuca e as 30 divididas em Sirinhaém, Tamandaré, Ribeirão, Rio Formoso e Palmares. Serão vendidos licores, polpas de frutas, doces, pasteis, hambúrgueres vegetarianos, mel, pães de macaxeira, abóbora, feijão verde, ovos caipira, macaxeira crua e pré-cozida e uma grande diversidade de frutas e hortaliças in natura, além de dos tradicionais beju, tapioca, bolo de goma e do caldo de cana.
A Feira de Saberes e Sabores faz parte do projeto Trabalho, Renda e Sustentabilidade no Campo, executado pelo Centro Sabiá com patrocínio da Petrobras, através de edital, e apoio da Prefeitura, através da Secretaria Especial de Agricultura e da Secretaria de Turismo e Cultura de Ipojuca, além do Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), órgão vinculado ao Governo do Estado.
Serviço
FEIRA DE SABERES E SABORES EM PORTO DE GALINHAS / IPOJUCA-PE
Data: 25.09.15
Hora: a partir das 8h
Local: Rua Beijupirá – próximo a agência do banco do Brasil e ao restaurante Fiteiro
Secretaria de Imprensa de Ipojuca
