O Laboratório de Agrotóxicos e Contaminantes em Alimentos e Bebidas Alcoólicas (Labtox), do Instituto de Tecnologia de Pernambuco, obteve o credenciamento de análises de cachaça junto ao Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). A solicitação havia sido feita no ano passado e, após a verificação da metodologia utilizada pelo Labtox, o Ministério autorizou o credenciamento. O laboratório já é credenciado e acreditado em análises de cachaça, entre outros produtos, junto ao Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro).
Instituto de Tecnologia de Pernambuco